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Conposto da Chardonnay in purezza.
Colore giallo paglierino con riflessi dorati.
Al naso si mostra fine con note di frutta, come la pesca bianca, la mela, gli agrumi gialli, floreale e appena iodato.
Al contrario del Blanc de Noirs, è la cremosità ad imporsi, relegando la Mineralità ad un ruolo di comprimaria. Equilibrato, persistente e goloso.
Campione indiscusso nel rapporto qualità/prezzo.
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