Le special release del 2019 ci hanno veramente lasciato a bocca aperta, perché come mai quest’anno abbiamo visto un cambiamento di rotta che lancia i rilasci speciali di Diageo verso una qualità più alta, dimenticate quindi i classici distiller’s edition con a seguire qualche rilascio speciale, quest’anno ci divertiamo!

Il Talisker 15 Years Old – Special Release 2019 è un single malt Scotch whisky torbato, in edizione limitata, proveniente dall’iconica distilleria dell’isola di Skye, questo whisky è stato fatto invecchiare per almeno 15 anni in sole botti di rovere di quercia americana appena carbonizzate e imbottigliato a gradazione piena (57,3%).

Colore: Giallo oro ambrato.

Aroma: Al naso ci colpisce come una tempesta su Skye, note di iodio, alghe di mare e brezza marina con cereali, cannella e miele con sentori di vaniglia.

Sapore: Al palato è leggermente oleoso e si addolcisce, qui abbiamo note di melone, marmellata di arance, crema pasticcera e belle note di fumo di torba.

Finale: Lungo con note di fumo di falò da spiaggia, caramello salato, crema pasticcera.