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Metodo Classico Brut Zero Riserva Valentino Rocche dei Manzoni
Denominazione: Vino Spumante di Qualità Metodo Classico
Millesimato: sì
Nella storia aziendale, il primo anno di produzione risale al: 1989
Tipo di agricoltura: sostenibile volta a ridurre le sostanze anticrittogamiche
Tipo di impianto: Guyot 4000 ceppi per Ha
Vinificazione: Metodo Classico, maturazione su lieviti per almeno 120 mesi, remuage, dégorgement
Tenore alcool: 12,5%
Affinamento: 8/12 mesi in bottiglia dopo il dégorgement e prima della messa in vendita
Prodotto attualmente non disponibile
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